La nostra maionese monodose è una salsa ottenuta seguendo scrupolosamente i dettami della ricetta classica della maionese.

Presenta quindi un colore giallo intenso ed un sapore caratteristico con note predominanti di uovo e di limone. E' adatta ad un consumo istantaneo nelle pratiche bustine monodose.

La nostra maionese gastronomica è una salsa dalla struttura compatta ma nello stesso tempo estremamente spalmabile, di colore giallo molto chiaro, la cui caratteristica peculiare consiste nel mantenimento del colore d'origine per diversi giorni, il che la rende particolarmente adatta alle preparazioni gastronomiche nelle quali l'ossidazione della maionese conferirebbe al prodotto finale un aspetto stanco.

La compattezza della struttura della maionese gastronomica, garantisce una buona resa in fase di lavorazione, mentre la scarsa aggressività del sapore fa sì che essa non interferisca nel gusto complessivo delle preparazioni gastronomiche nelle quali viene impiegata.

In nostro ketchup è una salsa a base di pomodoro dal caratteristico sapore agrodolce e dal colore rosso piuttosto vivo.

L'attenzione che dedichiamo alla scelta delle materie prime, soprattutto del pomodoro, che utilizziamo solo se di origine italiana oltre alla cura nella preparazione RIGOROSAMENTE A CALDO, danno come risultato una salsa decisamente gradevole e adatta al gusto della cucina italiana.

Il nostro Ketchup è ottimo sia per il consumo diretto (per farcire panini o arricchire fritture e snacks) sia come base per la preparazione di altre salse (salsa cocktail o salsa barbecue).

E' un olio extra vergine d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici. Il condimento "principe" della cucina mediterranea nella praticità della bustina monodose.